azukki的. 姉妹猫mao(黒)とmeo(銀)、保護猫ノア(黒白) 空と花と石と美しいもの。

小豆day

今日は旧暦の11月15日。
1日と15日は小豆を食べる習わしにしたがって、お弁当は小豆入り玄米ごはんです。
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 ・小豆入り玄米ごはん、ごま塩
 ・ブロッコリ蒸しただけ
 ・ごぼうの味噌煮
 ・切干大根と高野豆腐の煮もの
 ・さつまいもの煮もの


昨日、小豆かぼちゃも炊いたので、小豆ばっかり食べてます。

マスタークック炊飯用土鍋で炊いてみました。
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びっくりするくらい甘くなりました。
かぼちゃの性質かもしれないけれど・・・
普通のマスタークックの鍋より、炊飯用土鍋の方が厚いみたいだから、
お鍋のおかげということも、ひょっとしたらあるかもしれません。
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ちょっと小豆がやわらかくなりすぎたけれど、こういうのも好きです。

いつも「おいしい!大好き!」と飽きずに小豆かぼちゃを食べていますが、
いつか、ひとの炊いた小豆かぼちゃも食べてみたいものです。






実は今朝、マスタークックの蓋をひとつ、割ってしまいました。
前日に使った土鍋の中が完全に乾いていなかったので、蓋をせず、
蓋を土鍋にたてかけて棚に置いていたら、なぜか転げ落ちて見事に割れてしまいました。

ショック・・・。

蓋だけでも買えることは知っていました。
蓋を注文するなら、一緒に、欲しかった6合浅鍋も買ったらどうかしら??
もしかして、蓋が割れたのは、6合浅鍋を買ってもいいよ、ということかしら!?

・・・と持ち前のポジティブシンキングで気持ちを切り替えるまでに、
おそらく数分かかりませんでした。

というわけで、おそらく数日後、我が家には新しいマスタークックが増える予定・・・。
Commented by まいちゃん at 2008-12-12 22:58 x
私も、いいお鍋が欲しいなあと物色中。今のところ、2人用だけど、いずれは、同居する家族の分も考えると、あまりに小さくてはだめだし・・・迷います。
Commented by azukki_bio at 2008-12-14 17:19
>まいちゃん、
マスタークックを買ってから、お鍋次第でお料理の腕が上がったような気になるものだなあ、お鍋の威力ってすごいなあと思います。
大きさについては迷いますよね。
大きいのも小さいのも買えば問題ないけど、置き場所の問題もありますからね・・・。
by azukki_bio | 2008-12-12 21:59 | うちのごはん | Comments(2)